Diet Menurut Golongan Darah


Darminto

Memang ada yang mengatakan bahwa diet macam ini bermanfaat.Diet berdasarkan golongan darah pertama kali diperkenalkan oleh Dr. Peter J.D’ Adamo dalam bukunya, Eat Right For Your Type yang terbit tahun 1996.

GOLONGAN DARAH O
Golongan darah O merupakan golongan darah paling kuno dalam sejarah manusia.
Gen untuk golongan darah O berkembang pada suatu titik ketika peradaban manusia beralih dari hidup berburu dan berpindah-pindah ke komunitas agraris yang menetap di suatu tempat.

Tipe darah O, yang disebut sebagai pemburu, memiliki ciri khas:
- Sistem kekebalannya berlebihan.
- Dianjurkan untuk mengonsumsi makanan tinggi protein dan rendah karbohidrat, seperti daging, buah, ikan, sayuran.
- Tidak cocok bila berdiet dan mudah beradaptasi dengan lingkungan.
- Respon yang baik atas stres bisa ditanggapi dengan aktivitas fisik.
- Memiliki risiko terkena penyakit yang disebabkan oleh radang dan kerusakan organ seperti arthritis bila makanan yang diasup tidak sesuai.

Tingkah Laku :
Berenergi & tidak mudah putus asa
Masalah yang dihadapi :
Kencing manis, masalah usus dan pencernaan, peredaran darah kurang baik, sakit pinggang danbelakang, kegemukan, kadar kolesterol yang tinggi, tekanan darah tinggi, kadar asam urat tinggi, penyakit kanker, gout,penyakit jantung, penyumbatan arteri.

Diet :
Makanan tinggi protein & kurangi karbohidrat
Sangat Bermanfaat (makanan yang beraksi sebagai obat)
Brokoli, ubi, waluh, selada, ganggang laut, lobak china, bluberi, ceri, jambu biji, bumbu kari, kacang polong, kacang merah, semua jenis bawang, rumput laut, jahe, kailan, kunyit, Daging ( sapi, kerbau, rusa, domba, anak sapi )
Netral (makanan yang beraksi sebagai makanan)
Ika n mas, belut, lobster, ikan tuna, ikan sardine, udang, telur (ayam, bebek), mentega, kacang ( hitam, merah, buncis, kedelai ), tempe, tahu, susu kedelai, bubur gandum, beras, kue beras, roti beras, tepung gandum, terung, tomat, labu, Daging ( ayam, bebek, kambing, angsa, kalkun, kelinci )
Hindari (makanan yang beraksi sebagai racun)
Daging babi, cumi-cumi, sotong, kerang, kodok, gurita, telur (angsa, puyuh), es krim, keju, susu sapi, yoghurt(semua jenis), minyak kelapa, penyu, minyak jagung, jagung, bunga brokoli, kacang tanah, kacang mede, kuaci, laichi, kentang, mentimun, kembang kol, jamur, blewah, jeruk mandarin, pisang raja, pare, anggur putih, kecap, kopi, minuman keras

GOLONGAN DARAH A
Golongan darah A merupakan manusia pertama yang menjalankan aktifitas pertanian karena nenek moyang sudah tinggal menetap dan tidak lagi suka berperang.
Tipe darah A berciri khas:
- Jalur pencernaan cukup sensitif.
- Dianjurkan menjadi vegetarian atau makan tinggi karbohidrat dan rendah lemak.
- Stres biasanya bisa diatasi lewat meditasi.
- Sistem kekebalan tubuhnya tidak sekuat tipe O.

Tingkah Laku :
Bertanggung jawab & romantis
Masalah yang dihadapi :
Hilang kesabaran diri atau cepat marah, rembesan sebum berlebihan, penyakit jantung dan masalah saluran darah, kanker dan ulser, gaster, kegemukkan.

Diet :
Makanan berkarbohidrat tinggi & kurangi lemak
Sangat Bermanfaat (makanan yang beraksi sebagai obat)
Bayam, brokoli, wortel, jamur ikan mas, kacang tanah, kacang buncis, kacang/ susu kedelai, tahu, tempe, tepung beras, bluberi, minyak zaitun, ikan mas, ikan sardine, (Siput, jus nanas, mangga, pisang, jeruk limau & sitrun).
Netral (makanan yang beraksi sebagai makanan)
Ika n tuna, telur ayam & bebek, telur puyuh, biji wijen, biji bunga matahari, kacang ercis / kapri, jagung, tapioka, roti gandum, labu, bawang merah, mentimun, talas, anggur (semua jenis), melon, blewah, pir, delima, kiwi, kurma, strowberi, kesemek, jambu biji, Daging (ayam, burung unta, belibis kalkun,burung dara)
Hindari (makanan yang beraksi sebagai racun)
Daging (sapi, kerbau, domba, bebek, angsa, kelinci, ayam hutan), lobster, gurita, kepiting, belut, kodok, udang, cumi- cumi, mentega, susu sapi, keju, es krim, susu, murni, acar, terung, tomat, ubi, kentang, jeruk, kelapa/ santan, melon madu, pisang (raja), pepaya, pare, air soda.

GOLONGAN DARAH B
Kunci golongan darah B adalah keseimbangan. Orang bergolongan darah B tumbuh
dan berkembang baik melalui apa yang telah disediakan oleh dunia hewan dan tumbuhan.
Artinya golongan darah B menunjukan kemampuan yang canggih dalam perjalanan evolusinya.
Tipe Darah B berciri khas:
- Dianjurkan untuk melakukan diet dengan berbagai variasi dari semua tipe darah termasuk di dalamnya daging.
- Tipe darah ini sangat cocok dengan asupan produk susu.
- Dianjurkan juga menjalani latihan gerak seperti renang dan jalan kaki.
- Bila makanan yang diasup tidak sesuai dengan tipe ini, diduga risiko terkena virus yang bisa menyerang sistem saraf sangat tinggi.
- Memiliki sistem kekebalan tubuh yang kuat.
- Bila seseorang bertipe ini stres, akan sangat cocok bila diatasi dengan melakukan pekerjaan yang membutuhkan kreativitas.
- Tipe darah ini adalah tipe yang paling seimbang.

Tingkah Laku :
Adaptasi & analitika
Masalah yang dihadapi :
Kerusakan system syaraf, kesulitan untuk tidur berkualitas, sakit kepala dan migren, penyakit hati dan saluran empedu, masalah haid, sakit tulang belakang, kegemukkan, penyakit jantung.

Diet :
Susu & produk susu
Sangat Bermanfaat (makanan yang beraksi sebagai obat)
Ika n laut, susu sapi, keju, buburgandum, roti essene, kue beras, brokoli, ubi, wortel, kembang kol, terung, teh hijau, Daging (kambing, domba, kelinci, rusa)
Netral (makanan yang beraksi sebagai makanan)
Cumi-cumi, ikan mas, ikan tuna, mentega, keju, telur ayam, kacang merah, kacang buncis, tepung beras, roti beras, bayam, brokoli, selada, mentimun, labu, kentang, sawi, mangga, melon, jeruk, pir, kurma, jambu biji, Daging (sapi, kerbau, kalkun, hati anak sapi)
Hindari (makanan yang beraksi sebagai racun)
Daging (bebek, ayam, angsa, belibis, babi, kuda, keong, kepiting, siput, belut, kodok, gurita, lobster, es krim, telur (bebek, angsa, puyuh), kacang tanah,roti gandum,tomat, waluh, jagung, avokad, pare, delima, kelapa/ santan, kesemek, belimbing, pir, air soda, minuman beralkohol.

GOLONGAN DARAH AB
Golongan darah AB merupakan golongan darah yang paling modern dan berusia kurang dari 1.000 tahun,
jarang (5 % dari jumlah populasi), dan bersifat kompleks secara biologis. Karena anda membawa anti gen A dan B.
Tipe Darah AB berciri khas:
- Memiliki jalur pencernaan yang sensitif.
- Sistem kekebalan tubuh sangatlah toleran.
- Respon yang paling baik terhadap stres biasanya dengan melakukan kegiatan spiritual dibarengi dengan aktivitas fisik dan kreativitas.
- Masih dalam tahap evolusi.
- Paling mampu beradaptasi terhadap perubahan lingkungan dan bentuk diet.
- Bentuk gabungan dari tipe A dan B.

Tingkah Laku :
Cerdik & penyabar
Masalah yang dihadapi :
Perut kembung sakit jantung dan masalah saluran darah, kanker, kegemukkan, kesulitan tidur berkualitas, sakit sendi dan tulang.

Diet :
Dapat menyesuaikan diri dengan berbagai jenis makanan
Sangat Bermanfaat (makanan yang beraksi sebagai obat)
Ika n sardin, ikan tuna, susu kambing, putih telur (ayam), keju ricotta, krim asam (rendah kalori), the hijau, anggur merah, Daging (domba, kelinci, kalkun),
Netral (makanan yang beraksi sebagai makanan)
Cumi-cumi, ikan mas, ikan tuna, mentega, keju, telur ayam, kacang merah, kacang buncis, tepung beras, roti beras, bayam, brokoli, selada, mentimun, labu, kentang, sawi, mangga, melon, jeruk, pir, kurma, jambu biji, Daging burung unta,
Hindari (makanan yang beraksi sebagai racun)
Daging (sapi, kerbau, ayam, bebek, angsa, babi, rusa kuda), lobster, kepiting, kodok, mentega, es krim, telor bebek, kacang hitam, acar, jagung, belimbing, delima, pare, pisang, kelapa, kesemek, jambu biji, mangga, saus tomat, kopi, soda, minuman beralkohol

http://antonie.wordpress.com/2008/09/21/diet-menurut-golongan-darah/
Category: , , , , 0 comments

Metode Diet Golongan Darah " AB "


Darminto
Golongan darah AB adalah golongan terakhir yang diketahui 1000 tahun SM Dr.Peter J.D’Adamo mengatakan saat itu leluhur kita mulai mengubah gaya hidupnya kearah modern.
Jenis makanan yang disarankan adalah perpaduan antara makanan yang diperbolehkan dikonsumsi para pemilik golongan darah A dan B.Sebenarnya jenis makanan golongan darah A dan B sangat bertolak belakang .Orang bergolongan darah B disarankan untuk mengkonsumsi berbagai jenis makanan sedangkan pemilik golongan darah A disarankan hanya mengkonsumsi tumbuh-tumbuhan alias berpola vegetarian.Dr Peter J.D’Adamo menganjurkan agar pemilik golongan darah AB lebih banyak melakukan diet vegetarian tetapi tetap mengkonsumsi produk susu pada saat tertentu terutama saat berolah raga

Ciri Khas Golongan Darah AB
Memiliki jalur pencernaan yang sensitif, untuk itu disarankan mengkonsumsi makanan dalam jumlah sedikit namun kekerapan makan lebih padat ( lebih sering makan dengan porsi kecil ) dan untuk lebih berenergi biasakan berolah raga di pagi hari

Menu Diet Yang Dianjurkan

Makan Pagi
Air putih dicampur jeruk nipis + Juice anggur + Roti dua potong + satu potong keju

Snack Siang
Yogurt

Makan Siang
Dada Ayam 4 irisan + Salad + 2 buah Plum + Teh

Snack Sore
Cheesecake + Teh herbal

Makan Malam
Omelet + Salad Buah + Kopi
Category: , , 0 comments

Metode Diet Golongan Darah " B "


Darminto
Teori Dr. Peter J.D’Adamo mengatakan bahwa sekitar tahun 10.000 SM leluhur kita masih hidup dengan gaya nomaden, mengembara dari satu tempat ke tempat lain , gaya hidup tersebut membuat mereka selalu beradaptasi dengan lingkungan dan makanan yang ada, hal itulah yang menjadi penyebab munculnya golongan darah B yang cocok dengan berbagai jenis diet golongan darah yang lain
Namun pada saat ini agar senantiasa sehat pemilik golongan darah B disarankan untuk mengindari makanan beku atau makanan kaleng , sedangkan makanan berbahan dasar susu yang memiliki kandungan karbohidrat tinggi sangat dianjurkan

Ciri Khas Golongan Darah B
Dianjurkan melakukan diet dengan variasi makanan golongan darah, namun membatasi asupan daging, disarankan mengkonsumsi makanan dan minuman berbahan dasar susu untuk meningkatkan system kekebalan tubuh . Olah raga yang cocok dilakukan adalah renang, tenis, jalan kaki dan meditasi. Untuk mengatasi stress sebaiknya mencari kegiatan rutin berupa hobi dan kreativitas

Menu Diet Yang Dianjurkan

Makan Pagi
Sereal + Satu buah pisang + Segelas susu tanpa lemak

Selingan Sebelum Makan Siang
Jus Anggur

Makan Siang
Sepotong dada ayam + Dua potong roti + Salad + teh herbal

Selingan Sore
Jus Jeruk / Yogurt + teh herbal

Makan Malam
Sepotong ikan asap + Sayur rebus + Buah Segar + Teh herbal
Category: , , 0 comments

Metode Diet Golongan Darah " O "


Darminto
Diet berdasarkan golongan darah pertama kali diperkenalkan oleh Dr. Peter J.D’Adamo dalam bukunya , " Eat Right For You Type " dikatakan bahwa bahwa setiap orang memiliki respon yang berbeda terhadap makanan yang dikonsumsi berdasarkan golongan darah yang dimiliki , itu sebabnya mengapa jenis diet tertentu tidak dapat diterapkan pada setiap orang.
Beberapa keuntungan yang didapat jika mengikuti diet golongan darah diantaranya adalah kondisi emosi yang stabil, mudah mengatasi stress, daya tahan tubuh meningkat sehingga tidak mudah sakit
Dr. Peter J.D’Adamo melakukan penelitian selama bertahun-tahun pada setiap tipe darah dan hasilnya menunjukkan bahwa ada efek fisiologis akan muncul terhadap lektin yang masuk dalam tubuh
Lektin adalah protein makanan yang diserap tubuh , menurutnya hanya cocok dengan tipe darah tertentu . Kalau makanan tersebut lektinnya tidak cocok dengan tipe darah akan memicu bahaya antara lain penggumpalan sel darah merah yang mengakibatkan berbagai keluhan kesehatan
Berdasarkan hasil tersebut Dr Peter J.D’Adamo melakukan penelitian dengan mengecek reaksi setiap tipe darah terhadap makanan tertentu dan membuat daftar makanan yang cocok untuk setiap golongan darah , kemudian ia juga menggolongkan makanan berdasarkan ras, sebab menurutnya tipe darah setiap ras berbeda karena lingkungan tempat tinggal.

Sejarah Evolusi
Menurut Dr. Peter J.D’Adamo berdasarkan sejarah evolusi sekitar 50.000 hingga 25.000 tahun SM leluhur manusia memiliki golongan darah yang sama yakni “ O “. Mereka para pemburu sejati yang selalu mengkonsumsi daging hasil buruan, untuk itulah Dr. Peter J.D’Adamo menyarankan agar pemilik golongan darah O lebih banyak mengkonsumsi makanan berprotein tinggi, mengikuti diet rendah karbohidrat dengan banyak makan daging atau ikan tapi menghindari produk susu dan gandum
Pemilik golongan darah O bebas mengkonsumsi daging dan ikan yang dicampur minyak zaitun, selain itu bebas mengkonsumsi telur, kacang tetapi sebaiknya membatasi buah. Sementara makanan yang harus benar-benar dihindari adalah sereal, berbagai jenis pasta dan nasi, untuk mendapatkan stamina tubuh yang maksimal dianjurkan untuk melakukan olah raga aerobik yang gerakannya mirip gerakan para pemburu.

Ciri Khas Golongan Darah O
Memiliki sistim kekebaln tubuh yang lebih tinggi dibanding tipe darah lain, mudah beradaptasi dengan berbagai makanan pada lingkungan yang ditempati untuk mengatasi stress disarankan melakukan aerobik
Dianjurkan untuk mengkonsumsi makanan tinggi protein dan rendah karbohidrat seperti daging, buah, ikan , sayuran . Bila makanan yang dikonsumsi tidak sesuai maka beresiko terkena penyakit yang disebabkan oleh radang dan kerusakan organ seperti arthritis.
Makan yang dihindari jenis gandum, jagung, kacang-kacangan, kubis, kol, kecamba, mustard, sayur hijau, kembang kol, kacang merah.
Makanan yang membantu berupa tumbuhan laut yang besar dan kuat, makanan laut, garam, daging merah, brokoli, bayam, kangkung, hati. Jangan ketinggalan untuk suplemen, vitamin B, vitamin K, kalsium, iodium, kayu manis , latihan fisik yang menunjang seperti aerobic, beladiri, jogging

Menu Diet Favorit

Makan Pagi :
2 potong roti bakar lapis mentega + satu buah pisang

Selingan Sebelum Makan Siang
Teh herbal

Makan Siang
Sepotong daging panggang + salad bayam + apel

Snack Sore
Sepotong kue

Makan Malam
Sepotong daging domba dan asparagus yang direbus + kentang rebus + buah + teh herbal
Category: , , 0 comments

Metode Diet Golongan Darah " A "


Darminto
Menurut Dr. Peter J.D’Adamo golongan darah A ditemukan pada tahun 15.000 SM. Pada masa itu leluhur kita adalah pemburu yang mulai membentuk komunitas dan bertempat tinggal tetap . Mereka mulai bercocok tanam dan mengkonsumsi sayur-sayuran dan hanya makan daging dalam jumlah sangat sedikit. untuk itulah Dr. Peter J.D’Adamo menyarankan agar pemilik golongan darah A menjalani diet vegetarian

Ciri Khas Golongan Darah A
• Memiliki system pencernaan yang relative sensitif
• Harus menghindari makanan yang terbuat dari prosuk susu dan daging
• Dianjurkan menjadi vegetarian atau mengkonsumsi makanan berkadar karbohidrat tinggi namun rendah lemak
• Meminimalisasi stress dengan meditasi atau olah raga non kompetitif
• Cukup banyak istirahat

Profil diet vegetarian dengan makan makanan sebagai berikut : sayuran, tahu, makanan laut, kacang-kacangan, buah, biji-bijian, padi-padian.
Makanan yang membantu : minyak sayur jenis kedelai, sayur-sayuran, nanas, untuk suplemen vitamin B12, asam folat, vitamin C, vitamin E, Echinacea, tumbuhan berduri, hawtorn, milk thistle, quercetin

Menu Diet Yang Dianjurkan

Makan Pagi
Air putih dicampur jeruk nipis + oatmel

Selingan Sebelum Makan Siang
Juice Anggur / Kopi

Makan siang
Salad + roti gandum satu potong + teh herbal
Snack Sore
Kue beras 2 potong + the hijau

Makan Malam
Pasta tanpa daging + Brokoli + Yogurt + Teh herbal
Category: , , 0 comments

Gigi Bungsu


Darminto

img
Ilustrasi: teamsugar
Deskripsi
Gigi bungsu dapat menyebabkan berbagai masalah, dari gangguan rasa sakit sampai gangguan gigi yang serius. Terkadang harus dilakukan pembedahan untuk mengatasinya.

Umumnya orang memiliki empat gigi bungsu, satu di setiap sudut mulut. Gigi bungsu adalah gigi terakhir tumbuh. Gigi ini tumbuh antara usia 17 dan 25 tahun. Gigi bungsu sering tidak dapat muncul normal atau terperangkap di dalam rahang.

Gejala
Tanda dan gejala masalah gigi bungsu termasuk:
* Rasa sakit atau nyeri di sekitar gusi
* Pembengkakan di sekitar rahang
* Gusi merah atau bengkak
* Rahang sakit
* Bau mulut
* Rasa tidak enak ketika menggigit ke bawah pada atau dekat daerah
* Sakit kepala dan rahang berkepanjangan

Perawatan
Dampak gigi bungsu tidak selalu perlu pembedahan. Seseorang memiliki dua pilihan pengobatan utama, tergantung pada keparahan situasi dan faktor lainnya. Pengobatan dapat berupa konservatif atau bedah ekstraksi.

Sumber: mayoclinic
(tbs/tbs) http://health.detik.com
Category: 0 comments

Herbal: Buah Merah


Darminto

img
Foto: crop. luckytaufika
Deskripsi:
Buah Merah (Pandanus Conoideus Lam) atau orang Papua menyebut kuansu adalah tumbuhan herbal. Bentuknya menyerupai pandan dengan tinggi bisa mencapai 16 meter. Belum banyak penelitian mengenai persebaran tumbuhan ini. Kemungkinan Buah Merah hanya tumbuh di Papua saja. Namun yang pasti khasiat Buah Merah secara empiris dan klinis terbukti bisa mencegah berbagai penyakit.





Kandungan:
- karoten
- betakaroten
- tokoferol
- asam oleat
- asam linoleat
- dekanoat.

Khasiat:
Tidak hanya berdasarkan pengalaman empiris, Buah Merah secara uji klinis juga terbukti mencegah hipertensi, diabetes, jantung, dan kanker. Selain itu, Buah Merah juga dapat meningkatkan stamina dan libido.

Sumber: wikipedia. http://health.detik.com
Category: , 0 comments

Infeksi Cacing Kremi


Darminto
img
Ilustrasi: crop herbalgranny.com

Deskripsi
Cacing gelang adalah parasit yang menggunakan tubuh sebagai medium untuk tetap hidup dan bereproduksi. Di dalam tubuh, telur cacing kremi menetas dan tumbuh menjadi dewasa, berukuran 0,2-0,4 inci (5 hingga 10 milimeter). Cacing dewasa dalam usus kemudian menjalar melalui sistem pencernaan untuk meletakkan telur di daerah anus. Infeksi cacing kremi tidak menunjukkan gejala atau hanya menyebabkan masalah pencernaan ringan. Tapi jika seseorang terinfeksi ratusan cacing, gejala lebih serius dan kemungkinan terjadi komplikasi.

Gejala
Infeksi cacing kremi ringan--dengan hanya sejumlah kecil cacing dewasa dalam tubuh--tidak ada gejala. Gejala-gejala muncul dengan moderat atau infeksi berat. Beberapa minggu setelah menelan telur cacing kremi, cacing betina dewasa bermigrasi dari usus ke daerah sekitar anus, di mana mereka bertelur. Migrasi biasanya terjadi pada malam hari. Migrasi ini menyebabkan:
* Gatal-gatal di daerah anal atau vaginal
* Insomnia, lekas marah dan gelisah
* Gejala saluran pencernaan yang samar-samar, seperti sebentar-sebentar sakit perut dan mual

Perawatan
Infeksi keremi ringan atau mereka yang tanpa gejala tidak membutuhkan pengobatan. Jika seseorang memiliki gejala, perlu obat anti-parasit. Untuk gejala infeksi, obat-obatan hampir selalu efektif dalam menghilangkan parasit. Karena anak-anak begitu mudah menyebar cacing kremi kepada keluarga mereka, dokter akan meresepkan obat untuk seluruh anggota keluarga mencegah agar terhindar dari infeksi dan reinfeksi.

Sumber: medlineplus dan mayoclinic.

(tbs/tbs) http://health.detik.com
Category: , 0 comments

Usus Buntu


Darminto

img
Foto: istimewa

Deskripsi
Radang usus buntu timbul ketika usus buntu tersumbat benda keras di dalam tinja atau bengkaknya cabang kelenjar getah bening pada usus yang dapat terjadi oleh karena berbagai macam infeksi. Pada kasus yang sama, usus buntu bengkak, dan kuman dapat berkembang di dalamnya. Jika radang usus buntu tidak dapat dikenali atau diobati, usus buntu bisa pecah, membuat kantung meradang di luar usus tersebut dan menimbulkan nanah. Akibat lanjut, benda dari usus buntu masuk ke rongga perut, menyebabkan peradangan serius (peritonitis).

Gejala
Penderita usus buntu umumnya mengalami sakit perut, terutama dimulai di sekitar pusar dan bergerak kesamping kanan bawah, penurunan nafsu makan, mual dan muntah, serta diare.

Pengobatan
Pengobatan yang paling baik untuk penyakit usus buntu adalah operasi pengangkatan usus buntu yang bengkak.

(tbs/tbs) http://health.detik.com
Category: 0 comments

Labu Siam Redam Hipertensi


Darminto


JAKARTA, KOMPAS.com — Air perasan labu siam ternyata bermanfaat. Tekanan darah Trisno dan Endang yang semula melonjak bisa kembali ke angka normal. Padahal, hanya lima hari, setiap pagi dan sore, mereka minum air perasan labu itu.
Trisno (49) dan Endang (43) sama-sama pengidap hipertensi. Tanpa obat, tekanan darah Trisno mencapai 240/130 mmHg, sedangkan Endang 205/120.

Dengan obat antihipertensi generik, tensi pria kelahiran Wonosobo dan wanita asal Purwokerto, Jawa Tengah, ini turun ke angka 160/100 mmHg saja. Meski pengusaha mebel itu sudah berobat ke mana-mana dan berbagai tanaman obat telah dicoba, hasilnya tetap sama.

Pada awal Januari lalu, seorang pelanggan mereka menganjurkan untuk minum perasan air labu siam. Resepnya, satu labu siam segar diparut, lalu diperas dan air perasannya diminum setiap pagi dan sore.

Setelah lima hari, tekanan darah mereka turun menjadi 140/80 mmHg. Hingga kini, keluhan gangguan hipertensi, seperti sakit di belakang leher, sering pusing, dan merasa lemas tak pernah lagi mereka alami. "Dokter hanya memberikan 2 x 1/2 tablet captopril 25 mg per hari untuk menjaga agar tensi kami tidak naik lagi," kata Trisno.

Siapa tak kenal labu siam? Dalam kehidupan sehari-hari, labu siam dikenal sebagai sayuran buah yang menyehatkan. Buahnya bisa dimasak sayur lodeh, oseng-oseng, atau sayur asam. Pucuk batang dan daun mudanya biasa dibuat lalap sebagai teman makan nasi.

Di Meksiko, umbi yang berumur setahun dijadikan makanan lezat setelah direbus. Tak heran, tanaman yang di Jawa Tengah dikenal sebagai labu jipang, manisah (Jawa Timur), waluh siam (Jawa Barat), dan di dunia internasional biasa disebut chayote ini dijadikan cadangan pangan bagi penduduk Meksiko.

Tumbuhan ini ditanam orang di ladang atau di halaman rumah. Tumbuhan bernama Latin Sechium edule reinw ini batangnya menjalar dan melilit sehingga perlu ditanam berdekatan dengan pohon lain atau disediakan punjung-punjung agar batangnya dapat melilit. Tanaman ini asli Amerika Selatan, daunnya berbentuk lekuk tangan, sedangkan buahnya berbentuk genta.

Efek diuretik
Menurut Sudarman Mardisiswojo dalam buku Cabe Puyang Warisan Nenek Moyang, tanaman yang di Manado bernama ketimun jepang ini, buahnya mengandung vitamin A, B, C, niasin, dan sedikit albuminoid. Karena bersifat dingin, jika dimakan terasa sejuk dan dingin di perut.

Dr Setiawan Dalimartha, Ketua II PDPKT (Perhimpunan Dokter Indonesia Pengembang Kesehatan Tradisional Timur), menyebut daging buahnya terdiri dari 90 persen air, 7,5 persen karbohidrat, 1 persen protein, 0,6 persen serat, 0,2 persen abu, dan 0,1 persen lemak. Juga mengandung sekitar 20 mg kalsium, 25 mg fosfor, 100 mg kalium, 0,3 mg zat besi, 2 mg natrium, serta beberapa zat kimia yang berkhasiat obat.

"Buahnya mengandung zat saponin, alkaloid, dan tannin. Daunnya mengandung saponin, flavonoid, dan polifenol," kata Dr Setiawan.

Dalam buku Cabe Puyang Warisan Nenek Moyang, Sudarman hanya menjelaskan bahwa buah tanaman ini baik untuk menyembuhkan gangguan sariawan, panas dalam, serta menurunkan demam pada anak-anak karena mengandung banyak air.

Maksudnya, tidak ada penjelasan kandungan mana yang bisa meredakan darah tinggi.
Dr Setiawan menduga, selain bersifat diuretik (peluruh air seni), kandungan alkoloidnya juga bisa membuka pembuluh darah yang tersumbat. Oleh sebab itulah, labu siam bisa menurunkan darah tinggi.

Seperti diketahui, melalui air seni yang banyak terbuang akibat sifat diuretik dari labu siam, kandungan garam di dalam darah pun ikut berkurang. Berkurangnya kadar garam yang bersifat menyerap atau menahan air ini akan meringankan kerja jantung dalam memompa darah sehingga tekanan darah akan menurun.

Sementara itu, R Broto Sudibyo, Ketua Sentra Pengembangan dan Penerapan Pengobatan Tradisional Yogyakarta, menyarankan pasien dengan gangguan asam urat di Klinik Obat Tradisional RS Bethesda, Yogyakarta, mengonsumsi labu siam. Menurut dia, air labu siam memiliki efek diuretik yang baik sehingga melancarkan buang air kecil. Dengan begitu, kelebihan asam urat bisa segera dikeluarkan dari dalam tubuh.

Selain penderita asam urat, R Broto menjelaskan, penderita kencing manis juga cocok mengonsumsi labu siam yang telah dikukus. Kandungan patinya mengenyangkan sehingga penderita diabetes melitus tak lagi mengonsumsi makanan pokok secara berlebihan.

Namun, R Broto mengingatkan, ramuan labu siam tak cocok diberikan kepada penderita rematik lantaran sifat dinginnya malah memicu munculnya gejala sakit.
@ Hendra Priantono

Category: , 0 comments
Subscribe to: Posts (Atom)